No ESTÁ DE MODA EL PARTICULARISMO. ESTÁ MAL VISTO AHORA. Una mirada que tenga sólo unos centenares de metros de radio parece insolidaria, de pocos vuelos, escasamente ambiciosa. Gallinácea incluso. Ahora, se dice, es tiempo de grandes perspectivas, de vuelo de halcón, de proyectos de kilómetros de distancia, de flujos de contenedores que provienen del Oriente lejano. China nos ha alterado la perspectiva de manera definitiva. Si hacemos memoria, la vida cotidiana- ha ido ampliando el alcance de la geografía de las cosas. Los primeros gadgets electrónicos y los primeros electrodomésticos de calidad que vi en mi vida provenían de Alemania. Made in Germany. Sólo después llegaron los japoneses. Made in lapan. Yo aún recuerdo cuando íbamos a Andorra a por sacarina y azúcar francés, aspirinas de más allá del Pirineo, o bolígrafos y carpetas y queso de bola -rojo como un pimiento- holandés. La leche no se compraba en los supermercados, sino en la lechería, y la limonada -zarza, gaseosa o de naranja- la traían a casa en botellas que lucían una Senyera que salía de una copa. El vermut se compraba en Casa Montaña y la excepción a la regla era el nombre de aquellas tiendas que -se suponía- eran la ventana a los productos del mundo, los ultramarinos -qué nombre tan geográfico, viajero, evocador ... Ultramarino-.