Esta tercera edición de Fundamentos empresariales busca presentar los fundamentos de la empresa desde una perspectiva teórico-práctica. Las autoras, a partir de lo pequeño -una idea, un negocio-, analizan los fundamentos empresariales que permiten su desarrollo, sin perder de vista la contribución de cada función empresarial a la propuesta de creación de valor. En definitiva, el libro pretende relacionar los fundamentos empresariales asociados al concepto del modelo de negocio de Osterwalder y Pigneur. Por ello, tras un capítulo introductorio que reflexiona sobre el concepto de empresa y su tipología, y otro que profundiza en el efecto del entorno en la empresa, el resto del libro relaciona el modelo de negocio con los fundamentos clásicos que componen las empresas (sus áreas funcionales —finanzas, marketing, producción—, la dirección de recursos humanos y las decisiones de organización). La integración de todos los contenidos formaría el cuerpo de un plan de negocio, con el que se cierra el texto. Frente a ediciones anteriores, con una perspectiva más clásica de tipo funcional, en la edición actual, las profesoras Rico García y Sacristán Navarro, con una gran aplicabilidad práctica, ejemplos y actividades para el trabajo en el aula, recogen su experiencia docente para engarzar las funciones empresariales con la propuesta de valor, estando todo ello en la base de la actividad empresarial.